photo Visite guidée du Château de Chenonceau

Visite guidée du Château de Chenonceau

Patrimoine - Culture

Chenonceaux 37150

Du 10/02/2025 au 07/03/2025

Ces visites auront lieu en intérieur et durant toutes les vacances scolaires, soit du 10 février au 7 mars. Horaires : du lundi au vendredi à 10h30 et 14h30 Lieu de RDV : près des bancs juste après le contrôle des billets Prix : 5€ par personne à partir de 7 ans Durée : environ 1h15

photo Fête de la Pivoine - Concert Les Barons du Bayou

Fête de la Pivoine - Concert Les Barons du Bayou

Musique, Jazz - Blues

Chenonceaux 37150

Le 18/05/2025

Nous vous attendons nombreux à la Fête de la Pivoine, qui aura lieu le dimanche 18 mai à partir de 16h dans le Parc Municipal Jean Castagnou à Chenonceaux, où vous aurez le plaisir d’assister au concert des Barons du Bayou. Baron, Marquis, Parain et Conte (banjo/voix/contrebasse/batterie/guitare/trombone). Les quatre fabuleux musiciens des Barons du Bayou distillent un jazz swamp aux couleurs de la Louisiane. Un vrai régal : les rythmes rock’n’roll, gospel, country jusqu’aux jazz et rumba de La Nouvelle Orléans pour le plus grand bonheur des oreilles, des danseuses et des danseurs.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Hôtel 5 étoiles situé à Chenonceaux, nous recherchons un réceptionniste (H/F) pour rejoindre une équipe de 4 personnes. Vos missions : - Accueillir les clients avec courtoise, sympathie, professionnalisme et amabilité - Entretenir un excellent relationnel avec les clients, savoir reconnaître les clients habitués - S'assurer de la satisfaction et de la fidélisation du client - Renseigner les clients sur les différentes prestations de l'hôtel et activités dans la région - Effectuer et gérer des réservations - Effectuer les check in/out Profil recherché : - Expérience sur un poste similaire idéalement acquise en hôtellerie de luxe - La maîtrise de l'anglais est indispensable - Excellent relationnel - Empathie - Excellente maîtrise des logiciels hôteliers (VEGA) et de la facturation ainsi que de la gestion des plannings - Bonne présentation Les conditions de travail : - 2 jours de congés consécutifs - Travail sans coupure : 3 matinées ( 8h-15h) + 2 soirées ( 14h-21h) - Repas fournis - Prise de poste au 15 janvier 2025 Pas de logement pour ce poste

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Hotel 5 étoiles, nous recherchons un Demi-chef de partie (H/F), passionné(e) pour rejoindre notre équipe, composée de 8 à 10 personnes. Les missions: Vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats, tout en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène : Utilisation des fiches techniques (FT) Pesage, mesure et détermination des équivalences selon les FT Connaissance des termes culinaires propres à l'établissement Utilisation du matériel (cellule, trancheuse, robocoupe) Connaissance et utilisation des produits d'entretien Désinfection des surfaces Vocabulaire lié aux bons Connaissance des produits de la carte Traitement des garnitures (taillage) Cuisson des garnitures (blanchir, poêler, sauter) Parer, ficeler, mariner, cuire (rôtisserie et viande) Utilisation des produits semi-élaborés (sauces, fonds déshydratés) Fabrication des sauces émulsionnées Savoir faire les liaisons (matières grasses, protides, fécule) Ecailler, désarêter, lever en filets, portionner les poissons Traiter les coquillages et crustacés (dégorger, laver, cuire) Hygiène du poste (nettoyage du matériel, du frigo, du sol) Le profil recherché : - Des notions[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour notre snack , nous recherchons un cuisinier (H/F) au 8 février 2025 dont les missions seront les suivantes : Production culinaire : -sachant utiliser le grill, la friteuse etc - savoir gérer son temps à l'heure d'affluence - Apprendre à tourner sur tous les poste de la cuisine selon les compétences, - Respecter les procédures de mise en place d'une démarche de type HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments). Approvisionnement et gestion des stocks : - Participer à la rédaction de la « liste de mise en place » de sa production, - Participer au contrôle physiquement du respect des références et de la qualité associée aux divers produits livrés, - Apprendre la rotation des produits et des marchandises livrées et stockées, Organisation de son poste de travail et de la production : - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la cuisine, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Apprendre les fiches techniques de cuisine, - Respecter les consignes de la production, - Participer aux briefings d'avant service, - Respecter les consignes de mise en place durant la[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le château de Chenonceau recherche pour son restaurant l'Orangerie, un ou une serveur (se). Poste à pouvoir au 8 février 2025 Ses missions: Mise en place des espaces du restaurant du château de Chenonceau: service en continu, pas de service le soir. - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la salle, - Nettoyer les locaux, les salons et les abords du restaurant, - Nettoyer les matériels du service restaurant, - Nettoyer et/ou Vérifier tous les lieux d'accueil du client, - Nettoyer les toilettes des espaces restaurant, - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des ménagères - Préparer les carcasses en fonction des réservations, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Respecter et appliquer les consignes des normes HACCP, - Être présent impérativement au briefing en début de service. Accueil de la clientèle : - Proposer la carte des apéritifs, - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes, - Participer à l'accompagnement du client dans ses choix en cas d'hésitation, - Assurer des ventes additives, - Préparer la mise en place de la table, servir le pain, l'eau, -[...]